DIETA WEGETARIAŃSKA

Dieta wegetariańska

DLA WEGETARIAN

JUŻ OD 40Zł/DZIEŃ

Green Diet Buffet - Dieta Wegetariańska

Dieta wegetariańska

Dieta wegetariańska charakteryzuje się wyłączeniem z posiłków produktów pochodzenia mięsnego i ewentualnie jaj lub nabiału. Dostarcza ona organizmowi podstawowe witaminy i wszelkie potrzebne składniki pokarmowe. Warto dodać, że wegetarianizm to nie tylko niejedzenie mięsa. To także zdrowy styl życia. Wegetarianie z pełną świadomością komponując dietę, wiedzą, co powinni jeść, by zachować zdrowie i nie dopuścić do wystąpienia niedoborów pokarmowych. Dieta wegetariańska jest bogata w błonnik, który ułatwia i zapobiega zaparciom.

Green Diet Buffet Dieta Wegetariańska

Green Diet Buffet Dieta Wegetariańska

Green Diet Buffet Dieta Wegetariańska

Green Diet Buffet Dieta Wegetariańska

Green Diet Buffet Dieta Wegetariańska

Green Diet Buffet Dieta Wegetariańska

PODSTAWA DIETY

Podstawą diety wegetariańskiej są wyłącznie produkty roślinne, czyli produkty zbożowe takie jak kasze, ryż, pieczywo; warzywa; owoce; rośliny strączkowe; orzechy i nasiona.

Wegetarianie mogą spożywać pełnoziarnisty chleb, makarony, ziemniaki, które można łączyć z całą gamą warzyw i owoców oraz pestek dyni czy ziaren słonecznika.Dieta mimo braku mięsa jest bardzo urozmaicona i przede wszystkim bardzo zdrowa.

Jeśli nie masz czasu na codzienne zakupy, gotowanie i obmyślanie menu Green Diet Buffet pomoże Ci przygotować w pełni zbilansowany posiłek i dostarczy bezpośrednio pod wskazany adres abyś czuł się komfortowo a Twój organizm sprawnie funkcjonował. Dieta Wegetariańska tak jak każda inna dieta, powinna być odpowiednio skomponowana. Badania potwierdzają, ze osoby, które nie jedzą mięsa, a ich dieta obfituje w inne składniki pokarmowe w odpowiednich proporcjach, rzadziej chorują na niektóre schorzenia cywilizacyjne: otyłość, cukrzycę, chorobę wieńcową, miażdżycę. Dzieje się tak, dlatego, że dieta wegetariańska jest uboga w nasycone kwasy tłuszczowe, które przyczyniają się do wymienionych chorób.

Z drugiej strony jednak dieta wegetariańska niesie za sobą ryzyko wystąpienia w organizmie niedoborów niektórych składników. Chodzi głównie o żelazo i witaminę B12. Witamina ta znajduje się właściwie tylko w mięsie. Aby mieć jej pod dostatkiem osoby na diecie bezmięsnej powinny jeść produkty wzbogacone w witaminę B12, np. płatki śniadaniowe, napoje sojowe.

DIETĘ POLECA:
dietetyk
ELŻBIETA BUJAK

ŻELAZO MA ZNACZENIE

Jeśli zaś chodzi o żelazo, to sprawa jest nieco prostsza, niż w przypadku witaminy B12. Bo żelaza jest sporo także w produktach pochodzenia roślinnego, m.in. warzywach strączkowych oraz produktach pełnoziarnistych. Aby wegetarianie nie cierpieli z powodu jego niedoborów, powinni jeść bardzo dużo produktów roślinny bogatych w ten pierwiastek, najlepiej w towarzystwie witaminy C, która ułatwia jego wchłanianie.

PROPOZYCJE POSIŁKÓW NA 7 DNI:

DZIEŃ 1:

Śniadanie: Jogurtowe musli ze słodką gruszką;
II Śniadanie: Wrap z jajkiem w szczypiorku;
Obiad: Spaghetti z sosem z soczewicy i pomidorów;
Podwieczorek: Truskawkowy szejk z migdałami;
Kolacja: Camembert na rukoli, pieczywo.

Wartość kaloryczna: 1334,64 kcal

Procent energii z tłuszczu: 29,63%
Procent energii z węglowodanów: 52,90 %
Procent energii z białka: 17,47 %
Procent energii z sacharozy: 0 %

DZIEŃ 2:

Śniadanie: Naleśniki z twarożkiem, żółtą papryką i szczypiorkiem;
II Śniadanie: Jabłkowe crumble;
Obiad: Szaszłyki z łososia i ziemniaków z buraczkami;
Podwieczorek: Szejk mango-pomarańcza;
Kolacja: Fasolowa sałatka z serem żółtym;

Wartość kaloryczna: 1 304,86 kcal

Procent energii z tłuszczu: 28,43 %
Procent energii z węglowodanów: 50,24 %
Procent energii z białka: 21,33 %
Procent energii z sacharozy: 0 %

DZIEŃ 3:

Śniadanie: Omlet z parmezanem i bazyliowym pomidorem;
II Śniadanie: Aromatyczny krem z warzyw;
Obiad: Zapiekanka serowa z brukselką i kuskusem;
Podwieczorek: Egoztyczny deser z płatkami owsianymi;
Kolacja: Bulgur z pieczonymi warzywami i sezamem;

Wartość kaloryczna: 1333,00 kcal

Procent energii z tłuszczu: 29,52 %
Procent energii z węglowodanów: 51,84 %
Procent energii z białka: 18,64 %
Procent energii z sacharozy: 0 %

DZIEŃ 4:

Śniadanie: Malinowa owsianka z migdałami;
II Śniadanie: Kuskus z groszkiem w sosie chrzanowym;
Obiad: Kokosowe curry z ryżem i kukurydzą;
Podwieczorek: Kisiel truskawkowa pychotka;
Kolacja: Sałatka z soczewicą i grzankami;

Wartość kaloryczna: 1 336,32 kcal

Procent energii z tłuszczu: 28,73 %
Procent energii z węglowodanów: 56,92 %
Procent energii z białka: 14,35 %
Procent energii z sacharozy: 0 %

DZIEŃ 5:

Śniadanie: Pasta a la hummus z rzodkiewką i kiełkami, pieczywo;
II Śniadanie: Deser chia z mlekiem kokosowym i imbirową gruszką;
Obiad: Dorsz w sosie musztardowym z ziemniakami i surówką z marchewki;
Podwieczorek: Fit ciasteczka;
Kolacja: Krem z czerwonej fasoli z mozzarellą;

Wartość kaloryczna: 1 321,45 kcal

Procent energii z tłuszczu: 26,98 %
Procent energii z węglowodanów: 54,52 %
Procent energii z białka: 18,51 %
Procent energii z sacharozy: 0 %

DZIEŃ 6:

Śniadanie: Pancakes z musem jabłkowym;
II Śniadanie: Tortilla serowa z zielonymi warzywami;
Obiad: Penne brokułowe z pieczarkami i fetą;
Podwieczorek: Zielony koktajl (kiwi-banan-szpinak);
Kolacja: Ryżowa sałatka z rybką, buraczkiem i oliwkami;

Wartość kaloryczna: 1 300,02 kcal

Procent energii z tłuszczu: 27,81 %
Procent energii z węglowodanów: 54,02 %
Procent energii z białka: 18,18 %
Procent energii z sacharozy: 0 %

DZIEŃ 7:

Śniadanie: Fritatta z kukurydzą i pieczarkami;
II Śniadanie: Budyń jaglany z mango i migdałami;
Obiad: Makaron po azjatycku z tofu;
Podwieczorek: Szejk energetyczny z siemieniem lnianym;
Kolacja: Krem ze szparagów z tymiankiem i słonecznikiem;

Wartość kaloryczna: 1 313,30 kcal

Procent energii z tłuszczu: 28,68 %
Procent energii z węglowodanów: 55,05 %
Procent energii z białka: 16,27 %
Procent energii z sacharozy: 0 %

CENNIK DIETA WEGETARIAŃSKA:

Plan 1-tygodniowy

Ilość posiłków – 3 : 43zł za każdy dzień

Ilość posiłków – 4 : 47zł za każdy dzień

Ilość posiłków – 5 : 49zł za każdy dzień

Plan 2-tygodniowy

Ilość posiłków – 3 : 40zł za każdy dzień

Ilość posiłków – 4 : 43zł za każdy dzień

Ilość posiłków – 5 : 46zł za każdy dzień

Plan miesięczny

Ilość posiłków – 3 : 40zł za każdy dzień

Ilość posiłków – 4 : 43zł za każdy dzień

Ilość posiłków – 5 : 46zł za każdy dzień

dowóz diet – cena dowozu diety to 3zł dziennie (na terenie Kielc)

Dowóz diet: od poniedziałku do niedzieli w godzinach: 05:00 – 10:00
Dieta z wykluczeniami płatna dodatkowo 3 zł (np. – cebula, -sól….)