Nasza oferta

Category

Siemię lniane – wspomaga układ pokarmowy

Siemię lniane – wspomaga układ pokarmowy

Występuje w kolorze brązowym i złotym. O jego właściwościach wspomagających pracę układu pokarmowego wiedzą wszyscy, ale czy wiecie na co jeszcze wpływa?

ODŻYWIA I LECZY
Siemię lniane jest bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, z czego 60%..

Czytaj więcej
Czarnuszka – lek na wszystko

Czarnuszka – lek na wszystko

W Starożytności uważana za „lek na wszystko oprócz śmierci”.
Doceniona również przez Tutenchamona, który w swoim grobowcu miał fiolkę z olejem z czarnuszki, na wypadek gdyby coś złego działo się po „tamtej stronie”.

WŁAŚCIWOŚCI
Czarnuszka siewna..

Czytaj więcej
Quinoa, czyli komosa ryżowa

Quinoa, czyli komosa ryżowa

Kolejna nowość w naszej restauracji to komosa ryżowa, inaczej nazywana także quioną, czy ryżem peruwiańskim.

CO TO JEST?
Pochodzi z Ameryki Południowej. Uprawiania była już przez Azteków i Inków. Określana przez nich mianem „matki zbóż” oraz..

Czytaj więcej
Młody jęczmień – superfoods

Młody jęczmień – superfoods

Głośno w ostatnim czasie zrobiło się o młodym jęczmieniu. Tak naprawdę, niewiele osób wie, że wykorzystywany był on już w medycynie ludowej.

POCHODZENIE
Uprawiany jest w okolicach wyschniętych jezior słodkowodnych. Uprawia się go bez sztucznych..

Czytaj więcej
Seler – niedoceniane warzywo

Seler – niedoceniane warzywo

Seler – podstawowy składnik każdej diety. Pochodzi z Eurazji. Doceniany był już w starożytności przez Rzymian i Egipcjan. Znamy jego zalety i właściwości, ale czy potrafimy z nich korzystać?

WŁAŚCIWOŚCI
Jak już wspomniała nasi przodkowie bardzo..

Czytaj więcej
27 czerwca – Dzień walki z cukrzycą

27 czerwca – Dzień walki z cukrzycą

Cukrzyca – rozprzestrzeniająca się choroba cywilizacyjna. Szacuje się, że obecnie choruje na nią ok 2 mln osób w Polsce. Polega na niedoborze insuliny w organizmie, czyli hormonu wytwarzanego przez trzustkę, co utrudnia przemian glukozy w..

Czytaj więcej
Brukselka – mała kapustka

Brukselka – mała kapustka

Brukselka to skrzyżowanie jarmużu i kapusty głowiastej. Jej prawdziwa nazwa to kapusta brukselska, wzięła się stąd, że pochodzi z Belgii. W swoim składzie zawiera: chlorofil, indole, dithiothiony, karetonoidy i glukozynolaty.

SKŁAD
Ale zacznijmy..

Czytaj więcej
O łososiu słów kilka

O łososiu słów kilka

Ponieważ dzisiaj promujemy na Facebook naszą bagietkę z łososiem, przeszukaliśmy sieć aby znaleźć słów kilka na temat tej szlachetnej i zdrowej ryby. Szybko natrafiliśmy na portal mojadietetyczka24.pl, na którym to znaleźliśmy wiele cennych..

Czytaj więcej
Zdrowy przysmak z PARMY

Zdrowy przysmak z PARMY

Za szynkę parmeńską ludzie są w stanie zapłacić krocie. Co takiego jest w tym kawałku wieprzowiny, że cieszy się aż taką atencją?

Historia szynki parmeńskiej zaczęła się dawno, dawno temu, gdy nasi przodkowie zaczęli suszyć kawałki mięsa, żeby się..

Czytaj więcej